Un treball finançat pel GALP per valoritzar la pesca de peix blau a la Costa Brava, premiat per l’IEC

    Un treball de l’IRTA i la UdG per valoritzar la pesca de peix blau a la Costa Brava, premiat per l’IEC Ha rebut el premi de l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació, filial de l’Institut d’Estudis…

Ens entrevisten al programa de radio El far

El dijous 22 de maig ens han entrevistat al programa de radio @elfarfm, el programa mariner de Catalunya. On vam parlar dels reptes actuals i destacar l’enorme qualitat dels projectes que ens van presentant any rere any les entitats i empreses…

Cicle de converses: I després de la crisi, què?

Inaugurem el nostre canal de vídeos amb el cicle de converses "I després de la crisi, què? Són un seguit de converses per videoconferència amb els membres de l'Associació GALP Costa Brava per tal d'analitzar el pla de treball i el futur…

RESULTATS DEL PROJECTE DE LA CATEDRA OCEANS I SALUT HUMANA M- ELS ÀCIDS GRASSOS OMEGA-3 EN ELS PRODUCTES PESQUERS DE LA COSTA BRAVA

El projecte  GALP Omega 3 “Els àcids grassos omega-3: una aposta per valorar la qualitat dels productes pesquers de la Costa Brava” ha arribat a la fi. Aquest projecte s’ha portat a terme a la Costa Brava durant el 2018 i 2019 gràcies…

El projecte Palamós Peix presenta noves propostes per a promoure les espècies pesqueres locals i per a preservar-ne la seva qualitat

Durant el curs escolar es programen visites dels centres educatius del municipi a la llotja del port de Palamós, on els seus alumnes coneixen de prop el peix fresc desembarcat a la llotja palamosina, les seves característiques i propietats…

Entrevista de l’exposició itinerant ‘Tresors de la pesca artesanal’

Prendre consciència de com els ecosistemes marins pateixen el canvi meteorològic, els canvis ambientals, la pujada o debanada sobtada de les temperatures, és un dels objectius amb els quals es presenta aquesta exposició Escolteu l'entrevista…

LLOC DE TREBALL: GERENT DEL GALP COSTA BRAVA

Experiència: En direcció – gerència d’unitats de negoci-empreses Preferentment haver gestionat projectes públics Coneixements del sector pesquer: Coneixements del FEMP, de la Política Pesquera Comuna (PPC) de la Unió…

La pesca del Baix Empordà present en la Guia de la Xarxa Tràmec del Consell Comarcal del Baix Empordà

Eina per potenciar el sector primari del Baix Empordà. S’inclou una entrevista a en Pere Estradera (Patró Major de la Confraria de Pescadors de l’Estartit i tresorer del Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava) i la Cristina Mañas,…

Valorització del peix blau per a la millora de la competitivitat del sector pesquer

Irta https://www.youtube.com/watch?v=7p4R71ub1mQ&feature=youtu.be Les captures de peix blau durant el 2018 a la zona de la Costa Brava van representar el 72% del total, però només el 25% del volum dels ingressos recaptats de la primera…

El Punt - La innovació arriba al peix blau de la Costa Brava

Una salsitxa de sardina amb textura suau, un hummus de seitó i un fumet de sorell –aquest darrer, en fase de desenvolupament avançada–. Són els nous productes elaborats per l’IRTA amb el suport i la participació de les confraries de…